かんたんな、お料理教室―1・・・

  

【特別篇】

【鶏ささみがおいしすぎて人気急上昇!】

子どもが喜ぶ♪鶏ささみで節約おかずレシピ3選+1品

 【ささみの一番うまい食べ方】しっとりジューシー♪

     これじゃいくらあっても足りないよ

   

おいしすぎて何本あっても足りない!?「ささみの磯辺焼き」のレシピです♪

パサパサになりがちな鶏ささみ肉も、このレシピならしっとりと

ジューシーに仕上がりますよ! メインのおかずとしてはもちろん、

お弁当に入れても活躍しそうなささみレシピです!

ぜひ、作ってみてくださいね♪

ささみの磯辺焼き

   

🍗 材料:一人分

🍗 ささみ 3本

🍗 【A】酒 大さじ1

🍗 【A】マヨネーズ 大さじ1

🍗 【A】青のり粉 小さじ2

🍗 【A】鶏ガラスープの素 小さじ1/2

🍗 【A】塩 小さじ1/4

🍗 片栗粉 適量

🍗 サラダ油 大さじ2


作り方:

01)ささみは筋の部分から半分に切り、筋を取る。

02)保存袋に①と【A】を入れよくなじませる。

03)②に片栗粉をまぶし、サラダ油を引いたフライパンに並べ、

  中火で両面こんがりと焼いたら、完成!

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 【鶏ささみ買ったら全部これ】

フライパンで焼くだけで子供が大喜び!

       冷めてもおいしいおかずレシピ

   

鶏ささみに、黒ごまと白ごまをまぶして焼いたおかずレシピ。

プチプチと弾けるごまの食感がやみつきになりますよ。焼くだけで簡単!

箸が止まらない絶品レシピです。

お酒のおつまみ、お弁当のおかずで重宝します!

「簡単な鶏ささみレシピ」お試しあれ〜!ぜひ、作ってみてくださいね♫

鶏ささみのごま焼き

   

材料:二人分

🍗 鶏ささみ 2本

🍗 【A】酒 小さじ1

🍗 【A】しょうゆ 小さじ1

🍗 【A】マヨネーズ 小さじ1 

🍗 【B】白ごま 適量

🍗 【B】黒ごま 適量

🍗 ごま油 大さじ1

 

作り方:

01)鶏ささみは筋を取って一口大に切り、ポリ袋に入れる。

  【A】を加えてもみ込み、15分おく。

02)ボウルに【B】を入れて混ぜ、①をまんべんなくまぶす。

03)フライパンにごま油をひいて中火で熱し、②を並べ両面をこんがりと

  焼いたら、完成!

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 【鶏ささみ激変♡極上のモチモチ食感に!】

家族の賞賛が鳴り止まない!!簡単無限おかずレシピ

   

巻いて焼くだけ!超簡単レシピですす。プリップリのささみ、

トロ〜リチーズ、爽やかな大葉をライスペーパーで包み込みます。

モチモチ食感がたまりませんよ。おかずに、おつまみに!

ささみライスペーパー巻きです!

   

ボリューム満点の無限おかず!お好きな具材を入れてもOK♡

ぜひ作ってみてくださいね♫

ささみライスペーパー巻き

   

材料:二人分

🍗 鶏ささみ(筋を取っておく) 3本

🍗 酒 大さじ1

🍗 ライスペーパー 6枚

🍗 大葉 6枚

🍗 ピザ用チーズ 60g

🍗 ごま油 大さじ1

 

作り方:

01)鶏ささみは横半分に切って開く。ボウルに入れ、酒を加えてもみこむ。

02)ライスペーパーは水にくぐらせて戻し、また板の上にのせる。大葉、

  ①、ピザ用チーズをのせ、手前、左右、奥に向かってくるくると巻く。

03フライパンにごま油をひいて中火で熱し、②を並べる。両面をこんがりと

  焼いたら、完成!

お好みでしょうゆをつけて召し上がれ!

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 【きゅうり食べ過ぎ注意】

切って混ぜるだけでヤバいやつ出来た!

      家族に人気のおつまみレシピ

   

お酒のおつまみや箸休めにピッタリ!簡単なきゅうりレシピです。

ぜひ、作ってみてくださいね♫

ねぎ塩きゅうり

   

材料:二人分

🥒 きゅうり 1本

🥒 塩 小さじ1/3

🥒 長ねぎ 1/3本

🥒 【A】レモン汁 大さじ1

🥒 【A】ごま油 大さじ1

🥒 【A】鶏ガラスープの素 小さじ1

🥒 【A】おろしにんにく 小さじ1/2

🥒 【A】黒コショウ 適量

作り方:

01)きゅうりはヘタを取り、長さを3等分にしてから縦に切る。

  ポリ袋に入れて塩を加えてもみ込み、10分おく。

02)長ねぎは千切りにする。

03)①に②、【A】を入れてもみ、冷蔵庫で30分漬けたら、完成!

   お好みで白ごまをかけて召し上がれ!

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【指一本と スマホとオレを つかう妻(シルバー川柳)】