【特別篇】
【節約したい日はこういうのに限る】
ボリュームが圧巻の絹厚揚げレシピ4選
【厚揚げとじゃがいもでみんな大好きな味】
ふわカリッ！激ウマおかずが見逃せない！
新米の時期到来！ご飯おかわりが止まらないレシピです。
じゃがいもと厚揚げの相性は抜群！ハマること間違いなしですよ。
パクパクが止まらないおかずレシピ。
みんな大好きな甘しょっぱい味付けです。ぜひ、作ってみてくださいね♫
厚揚げとじゃがいもの甘辛炒め
材料：２人分
🥔 じゃがいも 1個
🥔 厚揚げ 1枚
🥔 片栗粉 大さじ2
🥔 サラダ油 大さじ1
🥔 【A】しょうゆ 大さじ1
🥔 【A】砂糖 大さじ1
🥔 【A】酒 大さじ1
🥔 小ねぎ（小口切り） 適量
作り方：
01）じゃがいもは皮をむいて5センチ角、厚揚げは一口大に切って
ポリ袋に入れる。片栗粉を加えてまんべんなくまぶす。
02） ボウルに【A】を入れて混ぜる。
03）フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、①を両面こんがり焼く。
②を加えて煮絡め、お皿に盛って小ねぎをのせたら、完成！
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【厚揚げにこんな旨い食べ方が...！？】
手抜きに見えないコスパ最強おかず
お家にある調味料で簡単に作れるタンドリーチキン風絹厚揚げレシピ。
コスパ最強おかずです。
絹厚揚げでお腹いっぱい！ボリューム満点おかずレシピです。
ぜひ、作ってみてくださいね♫
タンドリーチキン風絹厚揚げ
材料：一人分
🥔 絹厚揚げ 1枚
🥔 【A】マヨネーズ 大さじ2
🥔 【A】カレー粉 大さじ1
🥔 【A】トマトケチャップ 大さじ1
🥔 【A】おろしにんにく 小さじ1/2
🥔 【A】おろししょうが 小さじ1/2
🥔 スライスチーズ 2枚
作り方：
01）絹厚揚げは縦半分に切り、内側に切り込みを入れる。
02）ボウルに【A】を入れて混ぜ、①の表面にぬる。
03）②の切り込みに折りたたんだスライス用チーズを入れ、
アルミホイルをしいた天板にのせる。トースターでこんがり焼き色が
つくまで焼いたら、完成！
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【あの調味料が一瞬でチリソース！？】
エビに負けない厚揚げのチリソース
みんな大好きなチリソースが、余りがちな「スイートチリソース」で
作れます。絹厚揚げでボリューム満点。絶品節約おかずです。
絹厚揚げで作るチリソースレシピ。スイートチリソースを活用するので
とっても簡単です。ぜひ、作ってみてくださいね♫
絹厚揚げのチリソース
材料：一人分
🥔 絹厚揚げ 1枚
🥔 ごま油 小さじ1
🥔 長ねぎ（みじん切り） 1/6本
🥔 【A】水 大さじ3
🥔 【A】スイートチリソース 大さじ2
🥔 【A】トマトケチャップ 大さじ1
🥔 水溶き片栗粉 適量
🥔 小ねぎ（小口切り） 適量
作り方：
01） 絹厚揚げは一口大に切る。
02）ボウルに【A】を入れて混ぜる。
03）フライパンにごま油をひいて中火で熱し、長ねぎを炒める。
①を加えてこんがりするまで炒めたら、②を加えて一煮立ちさせる。
水溶き片栗粉でとろみをつけ、お皿に盛る。小ねぎをのせたら、完成！
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【鶏肉じゃなくても大満足】厚揚げで
タルタル南蛮作ったらコスパがケタ違いになったよ。
鶏肉で作るタルタル南蛮を絹厚揚げでアレンジ！ボリューム満点レシピです。
絹厚揚げを使って節約！食べごたえ抜群のタルタル南蛮レシピです。
ぜひ、作ってみてくださいね♫
厚揚げのタルタル南蛮
材料：一人分
🥔 絹厚揚げ 1枚
🥔 片栗粉 大さじ1
🥔 サラダ油 大さじ1
🥔 【A】酢 大さじ1
🥔 【A】しょうゆ 小さじ2
🥔 【A】砂糖 小さじ2
🥔 タルタルソース 適量
🥔 パセリ（みじん切り） 適量
作り方：
01）絹厚揚げは一口大に切ってポリ袋に入れ、片栗粉を加えて
まんべんなくまぶす。
02）ボウルに【A】を入れて混ぜる。
03）フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、
①を入れてこんがりするまで焼いたら、②を加えて煮絡める。
お皿に盛り、タルタルソースをかけてパセリをのせたら、完成！
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