箸休めにピッタリ飛ぶほどウマい！？
わかめの時短副菜レシピ3選＋1
夏に食べたい簡単副菜～さっぱり即席レシピ
きゅうり、わかめ、ミニトマトがあったら、夏にぴったりの即席おつまみです。
さっぱりした味わいで、いくらでも食べられちゃう！食材を全部切って
和えるだけだからとっても簡単！時間がない時や忙しい時でも、パパッと
作れる「きゅうりとわかめとミニトマトのごま酢和え」レシピ。
暑い日でもしっかりと野菜を食べたい人はコレ作って！
きゅうりとミニトマトをたっぷりと使った、夏に食べたい副菜レシピ！
さっぱりとした味付けなので、蒸し暑い日でもモリモリ食べられちゃう！
切って和えるだけなので簡単。ぜひ、作ってみてくださいね♪
きゅうりとわかめとミニトマトのしらすサラダ
材料：二人分
🥒きゅうり 1本
🥒塩 小さじ1/2
🥒ミニトマト 4個
🥒乾燥わかめ 5g
🥒【A】釜揚げしらす 20g
🥒【A】すりごま 大さじ2
🥒【A】しょうゆ 大さじ1
🥒【A】砂糖 大さじ1
🥒【A】酢 大さじ1
作り方：
01）きゅうりはヘタを切り落とし、しま模様になるようにピーラーでむく。
小口切りにして塩もみし、10分おいたら水気を拭きとる。
02）乾燥わかめを水で戻し、水気をよく絞る。ミニトマトは半分に切る。
03）ボウルに①、②、【A】を入れ、よく和えたら、完成！
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えのきのウマい食べ方！「みそ汁？」「酢の物？」
い～え！和えるだけの超簡単な箸休めレシピ
シャキシャキのえのきをレンジで加熱し、わかめと一緒にごまの風味
豊かなマヨネーズソースを加えた「えのきとわかめとカニカマのごまマヨ和え」の
レシピです。ほんの少し加えた砂糖が、まろやかな甘みを引き立てて、
箸が止まらないおいしさに。カニカマを入れることで満足感もたっぷり。
あと一品欲しいときや、忙しい日の副菜としてもぴったりです。
えのきをレンジでチンして、戻したわかめとカニカマを混ぜるだけ。
ごまマヨにほんの少し砂糖を加えて、やさしい甘さがクセになるレシピです。
火を使わずに和えるだけで作れるのもポイント！忙しい日のあと一品や、
おつまみにもぴったり！ぜひ、作ってみてくださいね♫
えのきとわかめのごまマヨ和え
材料：二人分
🥒えのきたけ 1/2袋
🥒乾燥わかめ 5g
🥒カニ風味かまぼこ 100g
🥒【A】マヨネーズ 大さじ3
🥒【A】白すりごま 大さじ2
🥒【A】砂糖 小さじ1
作り方：
01）えのきたけは石突きを切り落とし、3等分に切ったらほぐして
耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて600Wの電子レンジで
2分加熱し、粗熱をとる。
02）乾燥わかめは水で戻し、水気をよく絞って食べやすい大きさに切る。
03）①に②、ほぐしたカニ風味かまぼこ、【A】を加えてよく和えたら、完成！
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きゅうりとわかめがあったら作ってみて！？
ねぎがたっぷりうま塩サラダのレシピ
きゅうりとわかめがあったらコレ！切って和えるだけで簡単に作れる
「きゅうりとわかめのねぎ塩サラダ」のレシピです♪
ごま油風味のねぎ塩だれとシャキシャキしたきゅうりがよく合う、
箸が止まらないひと皿です！
わかめは乾燥のものでも生でもOK！ちょっとした副菜や、お酒のお供に
ぴったりです♪ぜひ、作ってみてくださいね♪
きゅうりとわかめのねぎ塩サラダ
材料：二人分
🥒きゅうり 1本
🥒乾燥わかめ 4g
🥒長ねぎ 1/3本
🥒【A】ごま油 大さじ1/2
🥒【A】鶏ガラスープの素 小さじ1/2
🥒【A】おろしにんにく 小さじ1/2
🥒【A】塩 適量
🥒【A】いりごま 適量
作り方：
01）乾燥わかめを水で戻し、水気をよく絞る。
02）きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。長ねぎはみじん切りにする。
03）ボウルに①、②、【A】を入れよく和えたら、完成！
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5分で出来るピリリとウマい！
火を使わずに作れる簡単副菜レシピ
えのきをレンジで加熱してしんなりさせ、ほぐしたカニカマ・マヨネーズ・
ピリッと爽やかなゆずコショウで和えた簡単副菜レシピ。
えのきのシャキシャキ食感に、カニカマのうまみとマヨネーズのコク、
そしてゆずこコショウの風味が絶妙に絡み合い、あとを引くおいしさに
仕上がります。火を使わずレンジで完成するから、忙しい日のあと一品や
おつまみにぴったり。さっぱりしているのに満足感もあり、
和風にも洋風にも合う万能な「えのきのゆずコショウマヨ和え」のレシピです！
レンジでチンしたえのきに、カニカマ・マヨネーズ・ゆずコショウを和えるだけの
簡単副菜レシピです。えのきのシャキシャキ食感とカニカマの
やさしい甘み、マヨネーズのコクが絶妙にマッチ！
火を使わずに作れるので、暑くて長時間キッチンに立ちたくない時や
あと一品欲しいときにぴったりです。ぜひ、試してみてくださいね♫
えのきのゆずコショウマヨ和え
材料：二人分
🥒えのきたけ 1/2袋
🥒カニ風味かまぼこ 2本
🥒小ねぎ（小口切り） 2本分
🥒【A】マヨネーズ 大さじ3
🥒【A】めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2
🥒【A】ゆずコショウ 小さじ1
🥒白いりごま 適量
作り方：
01）えのきたけは石突きを切り落として手でほぐす。耐熱ボウルに入れ、
ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。粗熱を取り、
水分を拭き取る。
02）①に割いたカニ風味かまぼこ、小ねぎ、【A】を加える。
03）②をよく和える。器に盛り、白いりごまをかけたら、完成！
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