夏バテ予防！旬野菜で作る「冷製スープ」レシピ5選 旬の野菜は生育条件が揃った環境で育てられているため、 他の時期に食べるよりも栄養価が高いと言われています。 まだまだ厳しい暑さが続く毎日。トマトやとうもろこしなど、 いまが旬の夏野菜を使った冷製…