いつもの目玉焼きが一瞬でプロの味!?
今すぐマネしたい」目玉焼きの簡単裏技レシピ5選
【目玉焼きを焼くとき、まだ水入れてるの?】
毎日食べたくなる卵の裏技レシピ
「卵」で作る朝ごはんメニューといえば「目玉焼き」。目玉焼きを作るときに
水を入れると思いますが、だまされたと思って「氷」を入れてみて!
氷は水よりも蒸発するまでに時間がかかるため、ふたをするまでに
余裕があるんです。数秒経ってから氷が溶け始めるので、
油はねが軽減されますよ。片手にふたを準備して目玉焼きを作っても
パチパチしてしまい、コンロが油はねしてしまうというプチストレスが
解消されますよ!
これはもっと早く知りたかった!目玉焼きの油はねを軽減できる裏技です。
ぜひ、試してみてくださいね♫
目玉焼きはいつも通りの作り方でOK!水を加えるとき、
代わりに氷1個を入れてみて!そのままふたをし、
卵がお好みの固さになるまで焼いたら、完成!
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【目玉焼きが最高においしい】サクサクとろ〜り!
思わずうなる目玉焼きレシピ
「卵」がメイン料理に早変わり!?目玉焼きや卵焼きが定番の卵も、
パン粉をまぶせばボリューム満点のおかずになっちゃいます!粉チーズを
加えることでコクが出て、満足度もアップ。フライパンひとつで作れるので
とっても簡単なおかずですよ!節約にもぴったり!家族みんなが
ハマっちゃう「卵のチーズパン粉焼き」レシピです。
卵があったら、これ試してみて!パン粉と粉チーズをまぶした
「卵のチーズパン粉焼き」のレシピです。ご飯のおかずはもちろん、
お酒のおつまみにもぴったり。
フライパンひとつで簡単!ぜひ、作ってみてくださいね♫
卵のチーズパン粉焼き
材料:1~2人分
🥚卵 2個
🥚サラダ油 大さじ2
🥚【A】パン粉 大さじ6
🥚【A】粉チーズ 大さじ1
作り方:
01)ボウルに【A】を入れて混ぜる。
02)フライパンにサラダ油を引いて①の半量を広げ、2カ所に穴を開けて
中火にかける。
03)②の穴にそれぞれ卵を割り入れる。上から①の残りをかけ、
両面をこんがりと焼いたら、完成!
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いつもの目玉焼きの作り方は忘れて!!
本当は教えたくない卵の裏技レシピ
目玉焼きはしょうゆ、塩コショウ、トマトケチャップ、ソースなど、
お好みの調味料で食べると思いますが、驚くほどおいしくなる食べ方が
あるんです。バターで卵を焼いたら、しょうゆを回しかけるだけ!
バターと焦がしじょうゆの味が何とも言えないおいしさの目玉焼き」です。
明日の朝ごはんはこれに決まり!ぜひ、作ってみてくださいね♫
バターしょうゆ目玉焼き
材料:一人分
🥚卵 1個
🥚バター 10g
🥚しょうゆ 大さじ1
作り方:
01)フライパンにバターをひいて中火で熱し、卵を入れる。
02)①の白身が固まってきたら、鍋はだからしょうゆを回しかける。
03)②を煮詰め、全体にしょうゆを絡めたら、完成!
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【たれが旨すぎ~3食コレにして】
卵が主役の絶品おかずレシピ
卵料理の定番といえば「目玉焼き」ですよね。手軽に作れて栄養も摂れるので
朝ごはんのおかずにピッタリですが、一手間加えるだけでお肉にも
負けないメイン料理に早変わり!豚肉で作るしょうが焼きを目玉焼きで
アレンジ!こんなにも目玉焼きがおいしくなるの?と驚いちゃう
「目玉焼きのしょうが焼き」レシピです。
コレなら夜ごはんのおかずでも大満足です!
いつもの目玉焼きに飽きたらやってみてほしい「目玉焼きのしょうが焼き」
トロッとした黄身が最高で、ご飯がいくらでも食べられちゃう!
今夜のおかずに!ぜひ、作ってみてくださいね♫
目玉焼きのしょうが焼き
材料:一人分
🥚卵 2個
🥚サラダ油 大さじ1
🥚玉ねぎ 1/2個
🥚【A】しょうゆ 大さじ1
🥚【A】酒 大さじ1
🥚【A】みりん 大さじ1
🥚【A】砂糖 小さじ1
🥚【A】おろししょうが 小さじ1
作り方:
01)玉ねぎは薄切りにする。
02)フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、①を入れて炒める。
03)玉ねぎがしんなりしたら、ボウルに割り入れた卵をそっと落とす。
04)ふたをして卵がお好みの固さになるまで焼き、【A】を回し入れる。
一煮立ちさせたら、完成!
ご飯にピッタリ!
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【目玉焼きはホイル焼きが一番ウマイ説】
「これは夕飯のメインだな」
トースターで作れるお手軽な卵レシピ
卵料理といえば「目玉焼き」。いつもの目玉焼きには戻れなくなっちゃう
絶品アレンジです。卵、ウインナー、ミニトマト、ブロッコリー、チーズを
アルミホイルに包んで焼くだけの「目玉焼きのチーズホイル焼き」のレシピ。
ホイル焼きならではの蒸し焼き効果で、卵はとろっと、ウインナーと
ミニトマトはジューシー、ブロッコリーはホクホクに仕上がりますよ!
チーズのコクでボリュームも大満足!
寒い日にぴったりの栄養満点な一品♪熱々を召し上がってくださいね!
手間いらずでボリューム満点の「目玉焼きのチーズホイル焼き」レシピ。
オーブントースターで手軽に作れるので、忙しい日にぴったり。
いつもの目玉焼きに飽きたらこれ!ぜひ、作ってみてくださいね♫
目玉焼きのチーズホイル焼き
材料:一人分
🥚ブロッコリー(小房に分ける) 30g
🥚ウインナー 2本
🥚サラダ油 小さじ1/2
🥚卵 1個
🥚ミニトマト 2個
🥚ピザ用チーズ 20g
🥚塩 適量
🥚黒コショウ 適量
作り方:
01)ブロッコリーは耐熱容器に入れラップをかけ、
600Wの電子レンジで3分加熱する。
02)ウインナーは5ミリ幅の切り込みを入れる。
03)アルミホイルで器を作り、サラダ油を塗る。①、②、卵、
ミニトマトを入れ、全体にピザ用チーズをかける。
オーブントースターでこんがりとするまで焼き、
塩、黒コショウをかけたら、完成!
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