【しいたけ1パックじゃ足りないっす！】
一度食べたらハマる！しいたけレシピ4選
しいたけ好き必見！🍄一度食べるともう止まらない、旨味たっぷりの
しいたけレシピを4つ厳選しました！1パックじゃ足りないおいしさで、
日々の献立に大活躍間違いなし。簡単に作れて、ヘルシーで栄養満点の
しいたけレシピをぜひお試しください！
【カレーの風味が最高♡】
しいたけはアレと一緒にトースターで焼け！
トースターで超簡単！ハムとマヨネーズが、しいたけにコクと風味を
プラスし、チーズのとろける食感がクセになる一品です！
チーズカレーしいたけ
材料：６個分
🍄 しいたけ 6個
🍄 Aピザ用チーズ 10g
🍄 Aハム（みじん切り） 1枚
🍄 Aマヨネーズ 大さじ2
🍄 Aカレー粉 小さじ1
作り方：
01）しいたけの軸をとる。先端の石づきを切り落とし、軸をみじん切りにする。
02）①の軸をAと混ぜ合わせる。
03）裏返したしいたけのカサに②をのせ、オーブントースターで
10分焼いたら、完成！
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トースターで簡単！肉詰めしいたけのチーズ焼き
一口サイズでかわいい♪
おかずやおつまみにももってこいのしいたけの肉詰め焼き。
トースターで焼くだけなので、とってもお手軽です！
秋の夜長に是非、試して見てくださいね！
肉詰めしいたけのチーズ焼き
材料：二人分
🍄 しいたけ（軸を切り落とす） 6個
🍄 鶏ひき肉 150g
🍄 玉ねぎ（みじん切り） 30g
🍄 溶き卵 1/2個
🍄 薄力粉 適量
🍄 A: 片栗粉 大さじ2
🍄 A: 酒 大さじ1
🍄 A: しょうが（すりおろし） 小さじ1/2
🍄 A: 塩 小さじ1/3
🍄 A: コショウ 少々
🍄 スライスチーズ（4等分に切る）2枚
🍄 しそ 5枚
🍄 万能ねぎ 適量
作り方
01）ボウルに鶏ひき肉、玉ねぎ、溶き卵、(A)を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
02）しいたけの傘の内側に薄力粉を薄くまぶし、1を詰める。
03）アルミホイルをしいた天板に(2)を並べ、スライスチーズを乗せる。
トースターに入れ、こんがりと焼き色がつくまで7〜8分焼く。
04）しそを敷いた器に盛り、お好みで粗挽きコショウを振り、
万能ねぎを散らしたら、完成！
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高知県の郷土料理をお家で！しいたけのたたき
カリッと揚げ焼きにしたしいたけを、たっぷりの野菜と甘酢につけて
食べる高知県の郷土料理です！おつまみにピッタリのレシピなので、
お酒の在庫確認はお早めに♪ しいたけってこんなに美味しかったんだ、
と改めて実感するレシピです！
ついついつまんじゃう絶品おつまみなので、多めのお酒の用意は必須ですよ！
ぜひ作ってみてくださいね♫
高知県の郷土料理をお家で！しいたけのたたき
材料：二人分
🍄 しいたけ 6枚
🍄 玉ねぎ（スライス）1/6個
🍄 にんじん（千切り）2センチ分
🍄 片栗粉 大さじ1
🍄 サラダ油 適量
🍄 酢 大さじ2
🍄 しょうゆ 大さじ2
🍄 砂糖 大さじ2
🍄 しょうが（すりおろし）1片分
🍄 万能ねぎ（小口切り）大さじ1
作り方：
01）しいたけは軸と笠に分けて3等分に切り、片栗粉をはたく。
02）ボウルに酢、しょうゆ、砂糖、しょうがを入れて混ぜておく。
03）フライパンに多めのサラダ油を熱し、(1)を揚げ焼きにする。
04）(3)が熱いうちにお皿へ移し、玉ねぎ、にんじんをのせ、(2)をかける。
万能ねぎを散らしたら、完成！
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カリッとジューシー！やみつきな旨さ！しいたけ唐揚げ
外はカリッと！中はジュワ〜っとしいたけの旨味が口いっぱいに広がる
しいたけ唐揚げレシピ！一度食べると無限に食べれるやみつきな美味しさ。
お酒のお供に最適な一品です！ 秋に旬を迎えるしいたけを美味しく
簡単に作れるしいたけ唐揚げ！
秋の晩酌のお供におすすめです。ぜひ作ってみてくださいね♫
カリッとジューシー！やみつきな旨さ！しいたけ唐揚げ
材料：一人分
🍄 しいたけ 5〜6個
🍄 Aしょうゆ 大さじ1/2
🍄 Aみりん 大さじ1/2
🍄 Aにんにく 小さじ1/2
🍄 片栗粉 適量
作り方：
01）しいたけとAを混ぜ合わせて10分置く。
02）汁気を切ってしいたけに片栗粉をまぶす。
03）サラダ油を熱し、3分ぐらいカリッとするまで揚げて油を切ったら、
完成！
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