2021-02-24から1日間の記事一覧

【素朴な疑問―4】・・・

卵が冷凍できるって本当? 友人が「最近、よく卵を冷凍しているのよ」とメールをくれました。「え! 卵って冷凍できるの?」。なんでも、卵を冷凍することで、黄身がもちもちで クリーミーな風味の卵料理が楽しめるとか。 卵が冷凍できるなんて、 知らなかっ…